洪泽湖是中国第四大淡水湖，自古以来就有“日出斗金”的美誉。然而，相较于阳澄湖大闸蟹等全国知名品牌，洪泽湖大闸蟹一度“深藏闺中无人知”。但近年来，洪泽湖大闸蟹不仅畅销国内，更是远销至日本、韩国、美国、俄罗斯等国家，其品牌价值从2010年的31亿元上升至2023年的180.26亿元，被誉为渔民的“金元宝”。围绕洪泽湖大闸蟹产业，沿湖不仅诞生出龙头企业、合作社、示范社、养殖大户，而且还衍生出加工、餐饮、物流、休闲、旅游等大量配套产业，国内著名电商纷纷加盟进来，形成了“众星捧月”的发展格局。洪泽湖大闸蟹产业的精彩蝶变，正是洪泽湖渔业政策、品质、科技、文化、产业相互融合、同向发力，以“小渔业”撬动“大产业”的生动缩影。

政策引领，凝聚品牌建设合力。洪泽湖渔业品牌建设的成功，离不开政府的积极引导和政策支持。当地创新工作机制，成立推进水产品“三品一标”工作专班，定期召开专题部署会议，顶层设计洪泽湖养殖业目标定位、重点任务。政府还谋划资金约1亿元，重点在苗种基地建设、绿色健康养殖技术、养殖池塘标准化改造和养殖尾水达标排放等方面强化政策资金支持，为乡村振兴注入资金 “血液”。

品质为基，筑牢品牌发展根基。洪泽湖渔业品牌的崛起，首先得益于其对品质的极致追求。优美的生态环境是洪泽湖水产品优良品质的基础。当地管理者和生产者深谙此道，将“安全、健康、绿色”作为一贯标准。他们通过建章立制促进产业标准化，发布了“中国·洪泽湖”地标使用管理、产品养殖操作、质量管理等规程办法。在洪泽湖大闸蟹的生产管理中，当地先后制定了监控、预警、纠偏及评估与应急管理控制，疫情疫病检验监测控制，安全追溯控制等9项制度，形成了覆盖生产管理全链条的长效机制。

科技赋能，提升品牌核心竞争力。科技赋能是洪泽湖渔业品牌实现高质量发展的重要引擎。当地大力推广渔业机械化、智能化，建成7家出口生产基地和苏北首家大闸蟹顺丰产地仓。在苗种选择上，洪泽湖不断引进推广“长江1号”、“长江2号”等优质蟹种，确保大闸蟹“根正苗红”，在喂养方面则推广野生的螺蛳、贝类、鱼虾等水产品种84种，为螃蟹提供天然饲料。洪泽湖渔业协会还持续推动可追溯系统建设，加强投入品专项检查。同时，“洪泽湖大闸蟹”生产基地成功获批国内首家BAP国际认证的大闸蟹养殖基地，这是对其质量管理体系的高度认可。

文化加持，丰富品牌内涵价值。品牌建设离不开文化的滋养。洪泽湖渔业深挖品牌文化内涵，打造“大湖美蟹、文化名蟹”的高端定位。洪泽湖大闸蟹早在明朝时就是朝廷的贡品，与阳澄湖大闸蟹并称为中华绒螯蟹之南北双雄。当地利用这一历史渊源，深入挖掘“中国·洪泽湖”深厚的品牌文化内涵，加快推进渔业产业经济与文化交融。洪泽湖周边地区还通过连续举办多届“国际大闸蟹节”、“洪泽湖螺蛳节”、“大圆塘垂钓”等活动，充分利用各类交易会、博览会、渔博会等知名平台宣传“中国·洪泽湖”区域公用品牌，提升品牌知名度、美誉度和市场竞争力。

产业融合，延伸品牌价值链条。洪泽湖渔业的品牌化之路，不仅限于水产品本身的销售，更通过产业融合不断延伸价值链条。当地进一步完善“产、销、加、研、烹、文、旅”产业链接机制，形成一产强、二产优、三产活的产业发展格局。在加工环节，地方政府加大对渔业加工企业的扶持，引进先进设备和技术，开发如即食鱼干、鱼罐头、蟹黄制品等深加工产品，提高产品附加值，延长产业链。在旅游领域，洪泽区依托自身特色资源，倾力打造“渔家风情游”，推出湖边捕蟹、湖中采菱、鱼塘垂钓，品尝渔家湖鲜、体验渔家生活等项目。

洪泽湖的实践证明，“小渔业”同样能够撬动“大产业”。洪泽湖渔业将继续完善“产、销、加、研、烹、文、旅”产业链接机制，进一步挖掘品牌文化内涵，加快智能化转型。努力推动“日出斗金”传说向“品牌铸金”转化，不断开辟洪泽湖渔业经济高质量发展新境界。