洪泽湖大闸蟹是洪泽湖的支柱产业，在渔业经济占有较大的比重，具有鲜明特色的示范作用。2023年，江苏省洪泽湖渔业管理委员会办公室发挥“中国·洪泽湖大闸蟹产业联盟”作用，最大程度整合政府、部门、协会、企业、专家、渔民、媒体等各类资源，积极推动生产、营销、服务、品牌有机衔接，洪泽湖大闸蟹产业迈上了绿色高质量发展的新阶段。过去一年，洪泽湖大闸蟹销往北京、上海、广州、成都等国内30多个大中城市，出口韩国、日本、台湾、东南亚等9个国家和地区，销售量6000万余斤，交易额达30亿元，品牌价值达181.26亿元，成为了洪泽湖生态美、产业兴、百姓富的生动缩影。

强化“质量王牌”，产业发展后劲十足。全面加强实体基地建设，建立健全“基地—园区—企业—养殖户”一体发展模式，倾力打造省级特色农产品优势区、现代农业产业示范园，斥资1.1亿元建设改造高标准池塘 3000 亩、生态苗种培育基地 300 亩，投资8000万元实施养殖尾水达标排放及沟渠疏浚工程，持续推动产品可追溯系统建设，全面推广渔业机械化、智能化，建成7家出口生产基地，“洪泽湖大闸蟹”成功入选省级农业品牌精品培育名单，其生产基地成功获批国内首家BAP国际认证的大闸蟹养殖基地。高度重视品牌维权，一体建设线下销售门店、线上数字化展厅，严厉打击假冒伪劣、冒牌贴牌等侵权行为，授权24家企业规范使用地理标志，以“警示告知函”“维权提醒函”等形式开展主动维权12次，整治2家侵权企业，有力维护了“洪泽湖大闸蟹”的区域公用品牌形象。

缔结“利益链条”，产业融合成效显著。畅通洪泽湖大闸蟹销售链条，对接台商、叮咚买菜等平台，成功举办“洪泽湖大闸蟹”优选对接会、“大美洪泽湖·天下淮扬菜”品鉴会、海峡两岸大闸蟹经贸交流会等活动，苏北首家大闸蟹顺丰产地仓成功落户洪泽湖。大力推进高质量的销售网络建设，建成大型批发市场6处，纳入规模经营户700余户，全国建有专卖店100余家、挂牌直销店90余家、电商经营户256户，发展各类专业合作社和流通企业152个，经纪人多达5000余人，并以“代发”“专机”“众筹”等形式，实现从“湖区”到“舌尖”的快速对接。

打造“宣传矩阵”，品牌形象深入人心。加大宣介力度，北京、南京等地铁专线，省电视塔、南京新街口、高速沿线等核心位置持续投放主题宣传广告；央视、人民日报、新华社等知名融媒体持续开展重磅宣传；抖音、快手、西瓜、哔哩哔哩等直播平台持续更新趣味十足的蟹文化短视频，洪泽湖大闸蟹全网“破圈”、声名远播。以蟹会友，成功举办“中国洪泽湖国际大闸蟹节”，主动走进国内国际知名的农展会、渔博会、推介会、交易会，积极参加“苏韵乡情”“王宝和杯”“泰州红”“全国名蟹”等河蟹大赛，洪泽湖大闸蟹多次斩获金奖、最佳口感奖等荣誉。