金秋蟹礼!产量高、规格大、品质好的洪泽湖大闸蟹火爆热销中!

作者: 浏览次数: 日期:2018-10-12 16:20:15

随着首届中国农民丰收节和中秋节的到来,今年丰收的洪泽湖大闸蟹顺势出水,市场是一片火爆。记者在水产批发大市场多番打听,得到了洪泽湖大闸蟹的新“情报”。

大市场内到处可见挂着“洪泽湖大闸蟹”牌子的水产门店,店门内都放着透明的玻璃缸,不同的缸内放着不同规格的大闸蟹,规格、品质不同,价格自然不相同。今年洪泽区风调雨顺,又是一个“丰收年”。绿岛螃蟹合作社销售的螃蟹都是自家养殖的,由于前期螃蟹生长期间管理到位,螃蟹不仅个头大,而且肉质鲜美,当前市场供不应求。“这些螃蟹是今天凌晨一点下湖捕捞上来的,全是最新鲜的,马上就要发往北京、浙江等地。”绿岛螃蟹合作社负责人正和员工一起打包螃蟹,他拿起一只个头较大的螃蟹告诉记者:“这些年洪泽湖螃蟹规格越养越大,品质也越来越好,像这种4两母和5两公的螃蟹,往年很少见,今年却成了‘路边货’,价格也从200多元降到了200以下。”

 记者看到,水产批发大市场数十家销售大闸蟹的店铺,全都忙得不可开交。洪泽湖董大生态大闸蟹有限公司门市十几个人正在忙着捆螃蟹。“这些大闸蟹马上就要发往全国各地。”负责人董业建告诉记者,大闸蟹产量主要受气温影响比较大,高温会带来一定的减产,但今年气温比较平稳,螃蟹长势良好,个头比较大。因此,大闸蟹产量增加有三成,规格也增加不少。而且与往年相比,今年大闸蟹的价格也更加“亲民”,节前3母4公也就80多元一斤。早在半个月前,很多客户就下了订单,现在中秋临近,每天销售量都在增加。由于生意火爆,没和记者说上几句话,董业建就又开始在店里忙了起来。

  在一家店铺采访中,记者还遇到了市场监督局的工作人员,该工作人员借助标准砝码对店铺的电子秤进行了校验。“近期,大闸蟹上市,为保证交易计量准确可靠,我们开展了专项检查,对销售洪泽湖大闸蟹摊点的电子计价秤进行了计量检定。”市场监管局工作人员指着秤上的一个绿色标志告诉记者,“所有经过检定的秤,都会有这个绿色标志,以此来保护消费者的权益,维护洪泽湖大闸蟹的声誉。”

  “今年大闸蟹价格比去年略低,个头比去年要大,送人也更有面子。”来自市区的王先生在选购螃蟹时这样说,今天来到市场一看有些吃惊,不相信螃蟹价格比去年便宜这么多。“去年来买过一次,那时候确实挺贵,买了几只小规格的带回去给孩子吃,今天来了一问价,觉得很便宜,准备买上几只大规格的带回去。”

(邵强  陈欣叶)